🍲 清炒素鸡青菜，简单美味家常菜 🍽️
清炒素鸡青菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡，而且制作起来也非常方便，下面就来分享一下如何将这道菜炒得既好看又好吃吧！
🌿 准备食材：
- 素鸡 200克
- 青菜 适量（如青菜、小白菜等）
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 鸡精或味精 适量（可选）
- 水淀粉 适量（可选，用于勾芡）
🌟 炒菜步骤：
将素鸡切成薄片,青菜洗净后切成段，蒜末准备好备用。
热锅冷油,油热后下入蒜末爆香，出香味后放入素鸡片，翻炒至素鸡片表面微黄。
加入青菜段,快速翻炒均匀，青菜不宜炒太久，以免变黄变软。
在青菜炒至断生后,加入生抽、盐和鸡精或味精调味，根据个人口味调整。
如果喜欢菜肴更加滑嫩,可以加入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀后即可出锅。
🌟 小贴士：
- 素鸡切片时,可以稍微厚一些，这样炒出来的菜肴口感更佳。
- 炒青菜时,火候要大，动作要快，以免青菜炒得太烂。
- 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒或者花椒，增加菜肴的风味。
🍲 成品展示：
一道色香味俱全的清炒素鸡青菜就完成了！看着绿油油的青菜和金黄的素鸡片，是不是已经垂涎欲滴了呢？快动手试试吧，保证让你和家人都赞不绝口！👍🍽️🥢
