黑咸菜炒豆腐沫怎么炒好吃

如萱2025-06-16 35 0

🍲黑咸菜炒豆腐沫,家常美味这样做!

黑咸菜炒豆腐沫,是一道简单又美味的家常菜,这道菜色泽诱人,口感丰富,既能满足味蕾,又能补充营养,下面,就让我来为大家分享一下黑咸菜炒豆腐沫的做法,让你轻松学会这道家常美味!

🌿【食材准备】

  • 黑咸菜:适量
  • 豆腐:1块
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 酱油:适量
  • 胡椒粉:适量

🌿【烹饪步骤】

  1. 将黑咸菜洗净切成细丝,豆腐切成小块,葱姜蒜切成末备用。
  2. 锅中倒入适量食用油,加热至五成热,放入葱姜蒜末爆香。
  3. 将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄,盛出备用。
  4. 在锅中留少许油,放入黑咸菜丝翻炒至变软。
  5. 将煎好的豆腐块放入锅中,加入适量盐、酱油、胡椒粉调味,翻炒均匀。
  6. 撒上葱花,出锅即可。

🌿【小贴士】

  1. 黑咸菜在炒制过程中,可以适当加入少许水,以免炒干。
  2. 豆腐不宜煎制时间过长,以免影响口感。
  3. 调味料可根据个人口味适量增减。

🍲黑咸菜炒豆腐沫,这样炒出来的菜品色泽诱人,口感鲜美,既有黑咸菜的咸香,又有豆腐的嫩滑,真是家常美味!快快动手尝试一下吧,让你的家人和朋友都大饱口福!🎉🎉🎉