🍜炒方便面炒土豆的简单做法🥔
炒方便面和炒土豆都是我们日常生活中常见的美食,简单易做,味道鲜美,下面,就让我来为大家分享如何炒出美味的炒方便面和炒土豆吧!👩🍳
🍜【炒方便面】
材料:
- 方便面一包
- 鸡蛋1个
- 葱花适量
- 酱油、盐、味精适量
- 蔬菜(如胡萝卜、豆芽等)适量
步骤:
- 将方便面放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分。
- 鸡蛋打散,加入适量盐,搅拌均匀。
- 热锅凉油,将打散的鸡蛋液倒入锅中,炒至凝固后盛出备用。
- 锅中留少许油,加入葱花炒香。
- 将煮好的方便面放入锅中,加入酱油、盐、味精调味。
- 加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
- 最后加入蔬菜,快速翻炒均匀即可。
🥔【炒土豆】
材料:
- 土豆2个
- 葱花适量
- 酱油、盐、味精适量
- 花椒粉、干辣椒适量(可选)
步骤:
- 土豆去皮,切成薄片,用清水冲洗干净,沥干水分。
- 热锅凉油,加入葱花炒香。
- 将土豆片放入锅中,加入适量盐、酱油、味精调味。
- 翻炒至土豆片变软,加入花椒粉、干辣椒翻炒均匀。
- 炒至土豆片熟透,出锅即可。
这两道美食都是家常菜中的经典之作,简单易学,味道鲜美,赶快动手试试吧!🍲🎉