🥚鸭蛋炒豆角，家常美味,简单易学！
鸭蛋炒豆角是一道非常家常的菜品，简单易学，而且味道鲜美，营养丰富，下面，就让我来为大家分享一下如何炒出美味的鸭蛋炒豆角吧！🌟
🌱食材准备：
- 鸭蛋 2个
- 豆角 200克
- 大蒜 2瓣
- 生抽、盐、食用油适量
🍳炒制步骤：
将鸭蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀，豆角洗净，切成小段；大蒜切片备用。
热锅凉油，油热后下入蒜片爆香,然后放入豆角翻炒至豆角表面微黄。
倒入调好的鸭蛋液，用铲子轻轻翻动,让蛋液均匀裹在豆角上。
待蛋液基本凝固后，加入适量的生抽调味,翻炒均匀。
加入适量的盐，翻炒均匀,炒至豆角熟透即可出锅。
🌟小贴士：
豆角不宜炒得太久,以免变软失去口感。
鸭蛋打散后，加入少许盐,可以使炒出的蛋更加鲜嫩。
炒豆角时，可以加入少许水,使豆角更加鲜嫩。
豆角中含有植物凝集素，一定要煮熟后才能食用,以免引起食物中毒。
🍲美味分享：
鸭蛋炒豆角是一道色香味俱佳的菜品，营养丰富，简单易学，家常味道，让人回味无穷，快来试试吧，保证让你爱不释手！🥰
📸美食美图：
📸一张鸭蛋炒豆角的成品图,展示其色泽和诱人的外观。
📸一张炒菜过程中的图片,展示烹饪步骤。
📸一张烹饪者的照片,展示烹饪者的喜悦和满足。
🎉快来动手尝试吧，相信你也能炒出美味的鸭蛋炒豆角！祝大家烹饪愉快！🎉
