🍽️ 土豆干炒香菇，家常美味简单炒制 🍲
土豆干炒香菇是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下土豆干炒香菇的炒制方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 土豆干：适量
- 香菇：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
【炒制步骤】
- 土豆干提前用水泡发,香菇泡软后洗净，切成薄片；葱、姜、蒜分别切成末备用。🍽️
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
- 加入香菇片翻炒至微微发黄,香菇出水后盛出备用。🍄
- 土豆干也放入锅中,翻炒至表面微黄，加入生抽、老抽调色。🎨
- 将炒好的香菇倒回锅中,加入适量的盐和鸡精调味。🌶️
- 翻炒均匀,炒至土豆干和香菇都熟透即可出锅。🍲
【小贴士】
- 土豆干泡发时,可以加入少许盐，这样炒出来的土豆干更加入味。
- 香菇泡发后,可以用厨房纸巾吸去多余的水分，这样炒出来的菜更加干香。
- 炒制过程中,注意火候，避免烧糊。
土豆干炒香菇是一道简单又美味的家常菜,通过以上步骤，相信大家都能轻松学会，快动手试试吧，为家人和朋友带来一份温馨的美食吧！👨👩👧👦
【 土豆干炒香菇，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，通过以上步骤，相信大家已经掌握了这道菜的炒制方法，赶快动手试试吧，让这道美味的土豆干炒香菇成为你餐桌上的常客！🍽️🍲
