🍤家常炒虾爆炒做法,美味又简单！
🍤虾，作为我国餐桌上的常见食材，深受广大食客的喜爱，就为大家分享一道家常炒虾爆炒做法，简单易学，美味可口,快来看看吧！
🍤【食材准备】 新鲜虾若干、葱姜蒜适量、料酒、生抽、盐、糖、食用油适量
🍤【制作步骤】
- 新鲜虾去头去壳，留下虾线,洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入虾,快速翻炒至虾变色。
- 加入料酒、生抽、盐、糖调味,继续翻炒均匀。
- 炒至虾完全熟透,汤汁收浓即可出锅。
🍤【小贴士】
- 虾线一定要去除,否则会影响口感。
- 炒虾时火候要大，快速翻炒,保持虾的鲜嫩。
- 根据个人口味，可以适量添加辣椒、花椒等调料。
🍤炒虾爆炒做法简单易学，口感鲜美，是一道非常受欢迎的家常菜，快动手试试吧，让你的餐桌更加美味！🍲🎉
