辣椒炒海仙菇,美味又简单的家常菜🌶️🍄
辣椒炒海仙菇是一道色香味俱全的家常菜,既简单又美味，下面就来教大家如何炒出美味的辣椒炒海仙菇👩🍳🍳。
🌶️【食材准备】
- 海仙菇 200克
- 干辣椒 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍄【烹饪步骤】
- 海仙菇洗净,切成条状；青红椒洗净，切丝；干辣椒剪成小段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
- 加入干辣椒段,翻炒至辣椒微焦。
- 放入海仙菇,翻炒均匀，炒至海仙菇变软。
- 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 调入适量盐和鸡精,翻炒均匀，炒至青红椒断生。
- 出锅前,可根据个人口味加入少许葱花提香。
🌶️【小贴士】
- 海仙菇不宜炒太久,以免口感变差。
- 辣椒炒海仙菇的辣度可根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以适量增加干辣椒的量。
- 炒菜时火候要适中,以免糊锅。
辣椒炒海仙菇是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，你也能在家人朋友面前展示你的厨艺哦！快动手试试吧！👩🍳🍲
