🍄🍗 野山菌炒鸡肉，美味又简单的家常菜！
🌟 野山菌炒鸡肉是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来简单快捷，下面，就让我来为大家详细介绍一下野山菌炒鸡肉的烹饪方法吧！👩🍳
🔍 准备食材：
- 野山菌 200克
- 鸡胸肉 300克
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
🌱 烹饪步骤：
- 野山菌洗净,切成小块；鸡胸肉切成薄片，用料酒、生抽腌制10分钟。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜爆香。
- 放入鸡胸肉翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油,放入野山菌翻炒至微微出汁。
- 将炒好的鸡胸肉重新放入锅中,与野山菌一起翻炒。
- 加入葱段,继续翻炒。
- 调入盐、生抽、老抽，翻炒均匀。
- 最后加入鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🌟 小贴士：
- 野山菌的口感比较滑嫩,翻炒时不宜时间过长，以免口感变差。
- 鸡胸肉比较容易炒老,腌制一下可以增加口感和味道。
- 根据个人口味,可以适量添加其他调料，如胡椒粉、五香粉等。
🍲 美味的野山菌炒鸡肉就完成啦！🎉 这道菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或日常饮食的佳肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🤤
