鲜芦笋黑蒜炒虾球是一道色香味俱佳的佳肴😋，准备食材如下：鲜虾适量，鲜芦笋若干，黑蒜几颗，葱姜少许，盐、料酒、生抽、淀粉、食用油各适量。
首先处理鲜虾🦐，将虾洗净，去头去壳，挑出虾线，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制片刻，芦笋洗净切段，黑蒜切片，葱姜切末备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜爆香，接着加入腌制好的虾球翻炒至变色，盛出备用。
再往锅中加入少许油,放入芦笋段翻炒几下，加入适量盐调味，然后倒入炒好的虾球和黑蒜片继续翻炒均匀，让各种食材的味道充分融合。
这道鲜芦笋黑蒜炒虾球就大功告成啦👏！虾球鲜嫩弹牙，芦笋清爽可口，黑蒜独特的风味为整道菜增添了别样的魅力，它不仅口感丰富，还富含蛋白质、维生素等营养成分，非常适合作为日常餐桌上的美味佳肴，赶紧动手试试吧，相信你一定会爱上它😘！
