韭菜炒虾毛豆是一道简单又美味的家常菜,口感丰富，营养十足😋，下面就来看看它是怎么炒的吧。
准备好所需食材：新鲜的韭菜、虾、毛豆、葱姜蒜适量，还有盐、生抽、料酒、食用油等调料🧄。
将虾洗净,去除虾线，用盐、料酒腌制片刻，毛豆也洗净备用，韭菜切段，葱姜蒜切末。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香，接着加入腌制好的虾，翻炒至变色🦐，然后倒入毛豆继续翻炒，让毛豆均匀裹上油香。
炒一会儿后,加入少许生抽提鲜，继续翻炒使味道融合，最后放入韭菜段，快速翻炒至韭菜断生🌱。
根据个人口味加入适量盐进行调味,翻炒均匀即可出锅装盘。
一盘色香味俱佳的韭菜炒虾毛豆就完成啦！虾的鲜美、毛豆的清香、韭菜的独特风味完美融合，让人食欲大增😍，无论是作为一道下饭菜，还是与家人朋友共享的美味菜肴，它都能给你带来满满的幸福感，赶紧动手试试吧！
