宽面劲道有嚼劲，经过炒制后更是香气四溢😋，要想炒出好吃的宽面,以下步骤可不能少。
准备好食材：宽面、葱姜蒜、青菜、肉丝、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油等，将宽面放入开水中煮熟，煮至没有硬芯后捞出，过一下凉水，这样能让宽面更加劲道,然后沥干水分备用。
锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香，接着加入肉丝煸炒至变色，再放入青菜翻炒几下，随后倒入煮好的宽面，不停地翻炒,让宽面均匀地裹上油。
加入一勺生抽、半勺老抽，继续翻炒，让宽面充分吸收调料的香味，这时你会看到宽面颜色变得诱人起来🤩，再根据个人口味加入适量盐和鸡精调味,继续翻炒片刻。
一份美味的炒宽面就大功告成啦！每一根宽面都裹满了浓郁的酱汁，肉丝鲜嫩，青菜爽口，一口下去超满足😍，快来试试这个方法，保证你能炒出好吃到停不下来的宽面！
