炒马铃薯粉想要好吃,可是有不少小窍门哦😉
准备好食材：马铃薯粉、配菜（比如青菜、豆芽、火腿等）、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、鸡精、辣椒油、醋等调料🧄
把马铃薯粉放入开水中煮至熟透，然后捞出过凉水，沥干水分备用，接着起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，先加入火腿片炒香，再放入豆芽、青菜等配菜翻炒至断生。
这时候倒入煮好的马铃薯粉，快速翻炒均匀，加入适量生抽提鲜，少许老抽上色，翻炒让马铃薯粉均匀裹上酱汁，再根据个人口味加入盐、鸡精调味，要是喜欢吃辣，来上一勺辣椒油，瞬间香气四溢😜 最后滴入几滴醋，翻炒几下,一道美味的炒马铃薯粉就出锅啦！
炒好的马铃薯粉口感筋道爽滑，配菜丰富爽口，酱汁浓郁咸香，每一口都让人满足，无论是作为主食还是一道下酒菜，都非常合适，赶紧试试吧🤗
