香飘四溢的花生糁炒辣椒

琉璃心2025-06-08 33 0

花生糁炒辣椒,一道简单却充满浓郁风味的家常小菜,光是想想就让人垂涎欲滴😋。

准备食材很关键,我们需要适量的花生糁、辣椒(可以根据个人口味选择青椒、红椒或者干辣椒)、葱姜蒜等调料。

先把花生糁稍微碾碎一些,这样在炒制过程中能更好地释放出香味,辣椒洗净切好备用,如果是干辣椒,剪成小段即可,葱姜蒜切末。

锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香,紧接着加入辣椒翻炒几下,让辣椒的香味迅速散发出来,这时候,将碾碎的花生糁倒入锅中,与辣椒充分混合,不断翻炒,确保花生糁和辣椒都均匀受热。

随着翻炒,浓郁的香味扑鼻而来,可以根据个人口味加入适量的盐、生抽等调味料,继续翻炒均匀,让每一粒花生糁和每一片辣椒都裹满调料的香味。

不一会儿,花生糁炒辣椒就大功告成啦!盛出装盘,那色泽诱人的样子,简直让人食欲大增😍,无论是搭配米饭还是当作下酒菜,这道花生糁炒辣椒都绝对能给你带来满满的满足感,让你品尝到生活中最质朴又美好的味道。