袋装螺蛳以其方便快捷的特点，成为很多人餐桌上的常客，那么炒袋装螺蛳怎么炒好吃呢😋？
将袋装螺蛳倒入盆中，加入适量清水，滴入几滴香油，让螺蛳吐吐沙,浸泡一会儿后反复冲洗干净。
锅中烧开水，放入螺蛳焯水一分钟左右,捞出沥干水分备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入一勺豆瓣酱炒出红油，这能赋予螺蛳浓郁的酱香，再把螺蛳倒入锅中快速翻炒均匀,让每颗螺蛳都裹上酱料。
此时加入生抽、少许老抽提提色，适量白糖提鲜，翻炒片刻，如果喜欢吃辣,还可以加入干辣椒段或者小米辣增加辣味。
倒入小半碗清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让螺蛳充分吸收调料的味道，最后大火收汁,汤汁浓稠裹在螺蛳上就大功告成啦。
这样炒出来的袋装螺蛳，螺蛳肉鲜嫩Q弹，酱香浓郁，辣而过瘾，每一口都带着独特的鲜美，让人欲罢不能😍，无论是当作小零食还是下酒好菜，都非常合适哦！
