😋韭菜亭炒黄豆是一道简单又美味的家常小菜,口感丰富,营养十足,下面就来详细介绍一下它的炒制方法。
🥬首先准备好所需食材:新鲜的韭菜亭、适量黄豆、蒜、盐、生抽、食用油。
将韭菜亭洗净切段,蒜切末备用,把黄豆提前泡发几个小时,这样炒制时更容易熟。
🔥锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香,接着加入泡好的黄豆翻炒几下,让黄豆均匀裹上油。
然后倒入韭菜亭继续翻炒,韭菜亭很容易熟,所以不用炒太久,快速翻炒至韭菜亭变软变色。
这时加入适量盐和生抽调味,继续翻炒均匀,让调料充分融入食材中。
一盘香喷喷的韭菜亭炒黄豆就大功告成啦!😜它既有韭菜亭的鲜嫩爽口,又有黄豆的软糯醇香,无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都非常合适,快来试试吧,让这道美味在你的舌尖上绽放~