鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的健康食材，而玉米则富含膳食纤维和维生素，这两者搭配在一起，不仅美味可口，而且营养丰富，鸡胸炒玉米怎样炒才好吃呢？下面就来分享一下我的做法。
所需材料：
- 鸡胸肉：150 克
- 甜玉米：1 根
- 胡萝卜：半根
- 青豆：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 淀粉：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
准备工作：
- 将鸡胸肉洗净,切成小块，加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制 15 分钟。
- 甜玉米和胡萝卜洗净,切成小块；青豆洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
制作步骤：
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入腌制好的鸡胸肉煸炒至变色。
- 加入胡萝卜块和甜玉米粒翻炒均匀。
- 加入适量清水,盖上锅盖焖煮 5 分钟左右，直到玉米熟透。
- 加入青豆继续翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
就是鸡胸炒玉米的制作方法,大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量，这道菜口感鲜美，营养丰富，非常适合作为家常菜，希望大家喜欢！
