美味月子饭之木耳炒肉做法

海云2025-05-31 50 0

在月子期间,饮食营养至关重要,一道美味又营养的木耳炒肉是个不错的选择😋。

首先准备好食材:适量的木耳、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油,将木耳提前泡发好,清洗干净后撕成小朵备用,猪肉切成薄片,放入碗中,加入适量生抽、料酒、淀粉,搅拌均匀腌制一会儿🧂。

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入腌制好的肉片煸炒至变色,盛出备用,再往锅中倒入少许油,放入木耳翻炒几下,加入适量盐调味,最后把炒好的肉片倒回锅中,与木耳一起翻炒均匀,让肉片充分吸收木耳的香味。

这样,一份色香味俱佳的木耳炒肉就做好啦🤗!木耳口感脆嫩,富含膳食纤维,有助于促进消化;猪肉则能为新妈妈提供丰富的蛋白质,这道菜营养丰富又美味可口,非常适合月子期间食用,既能补充营养,又能满足味蕾,助力新妈妈更好地恢复身体💪。