🥬毛豆是生活中常见的食材，用来做素炒简直再合适不过啦！今天就来和大家分享一下毛豆粒素炒怎么炒好吃😋
准备好新鲜的毛豆粒，适量的蒜🧄、盐🧂、生抽、食用油，将毛豆粒洗净,蒜切末备用。
热锅凉油，放入蒜末爆香，紧接着倒入毛豆粒快速翻炒，这时会听到噼里啪啦的声响，毛豆在锅中欢快地跳跃🥳 不停地翻炒能让毛豆均匀受热，大概炒3 - 5分钟,直到毛豆颜色变得翠绿。
接下来就调味啦！加入一小勺盐，适量生抽，继续翻炒均匀,让每一粒毛豆都裹满调料的香味。
如果喜欢吃口感脆一点的毛豆，就稍微炒的时间短一些；要是想吃软嫩一些的，就多翻炒一会儿，直到自己满意的口感为止🤗
这样炒出来的毛豆粒素炒，翠绿鲜嫩，蒜香浓郁，味道清爽可口，无论是搭配米饭还是当作小炒菜，都是绝佳的选择哦👏 学会了这个方法，就能轻松在家做出美味的毛豆粒素炒啦！赶紧试试吧😎
