蒜薹炒广西腊肠是一道别具风味的佳肴😋，广西腊肠以其独特的制作工艺和浓郁的香味闻名，与蒜薹搭配，更是相得益彰。
准备好食材,新鲜的蒜薹洗净切段，广西腊肠适量，将腊肠放入蒸锅中稍微蒸一下，这样便于切片和炒制。
热锅凉油,放入腊肠片煸炒，腊肠在锅中滋滋作响，散发出诱人的油脂香气😍，翻炒至腊肠微微卷曲，表面呈现出诱人的色泽。
加入蒜薹段继续翻炒,蒜薹吸收了腊肠的油脂，变得更加翠绿诱人，同时也增添了一份清爽。
在炒制过程中,可以适量加入少许生抽提鲜，让这道菜的味道更加浓郁，继续翻炒均匀，让蒜薹和腊肠充分融合。
根据个人口味加入适量的盐进行调味,一道美味的蒜薹炒广西腊肠就大功告成啦👏！这道菜既有广西腊肠的醇厚香浓，又有蒜薹的清新爽口，口感层次丰富，让人回味无穷，无论是作为家常菜还是招待客人，都是一道非常不错的选择哦😃。
