豆腐是一种营养丰富且口感嫩滑的食材,搭配酸甜的西红柿和辛辣的洋葱，能做出一道别具风味的菜肴😋，下面就来介绍一下炒豆腐西红柿洋葱的做法。
准备好所需食材：一块豆腐、一个西红柿、半个洋葱、适量的葱花、蒜末、盐、生抽、蚝油、食用油。
将豆腐切成小块,放入加了少许盐的开水中焯一下，捞出沥干水分备用，西红柿顶部划十字，用开水烫一下去皮，切成小块，洋葱切成丝。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱花和蒜末爆香，接着加入洋葱丝翻炒至变软，散发出香味，再倒入西红柿块，翻炒出汁，炒出红油。
然后把焯好的豆腐块轻轻放入锅中,与西红柿和洋葱充分混合，加入适量盐、生抽和蚝油调味，继续翻炒均匀，让豆腐充分吸收调料的味道。
再撒上一些葱花作为点缀,一道美味的炒豆腐西红柿洋葱就大功告成啦🤗！这道菜既有豆腐的嫩滑，又有西红柿的酸甜和洋葱的香辣，口感丰富，营养均衡，无论是拌饭还是单吃都非常棒哦😃，快来试试吧！
