😋炒培根大蒜苗可是一道超级美味又简单易做的家常菜,今天就来给大家分享一下它的做法。
准备好所需食材:适量的培根🥓、一把新鲜的大蒜苗、少许葱姜蒜🧄,将培根切成小块,大蒜苗洗净切段,葱姜蒜切末备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,瞬间,厨房里就弥漫起一股诱人的香味😍,然后加入切好的培根块,用小火慢慢煸炒,培根在锅中滋滋作响,逐渐释放出它独特的油脂香气,颜色也变得微微金黄。
倒入切好的大蒜苗段,转大火快速翻炒,让大蒜苗充分吸收培根的油脂香,同时保持其鲜嫩的口感,翻炒片刻后,适量加入一点生抽调味,让整道菜的味道更加浓郁。
继续翻炒均匀,直到大蒜苗变得翠绿断生,一道色香味俱佳的炒培根大蒜苗就大功告成啦😎!
这道菜端上桌,光是看着就让人食欲大增,培根的咸香与大蒜苗的清香完美融合,口感丰富,无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都非常合适,大家不妨赶紧试试这道美味的炒培根大蒜苗,相信一定会给你带来意想不到的味觉享受🤗。