猪心炒洋葱莴苣是一道简单又美味的家常菜肴😋，它不仅口感丰富，营养也十分均衡。
首先准备好新鲜的猪心、洋葱、莴苣以及适量的调料🧄，将猪心仔细清洗干净，切成薄片，放入开水中焯一下，捞出沥干水分备用，接着把洋葱剥去外皮，切成小块，莴苣去皮后同样切成片。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香，然后加入猪心翻炒几下，再倒入洋葱和莴苣继续翻炒，随着不断地翻炒，猪心的香味逐渐散发出来，与洋葱和莴苣相互融合，这时加入适量的盐、生抽、料酒等调料，继续翻炒均匀，让每一片食材都裹满调料的味道。
不一会儿,一盘色香味俱佳的猪心炒洋葱莴苣就出锅啦😃，猪心口感鲜嫩有嚼劲，洋葱散发着独特的香气，莴苣则清脆爽口，它们搭配在一起，让人食欲大增，无论是作为晚餐还是午餐，这道菜都能给家人带来满满的幸福滋味💕，快来试试吧，相信你一定会爱上它！
