圆菜炒豆腐是一道简单又美味的家常菜肴，想要炒出好吃的味道,这里有一些小秘诀哦😋
准备好食材：鲜嫩的圆菜一颗、嫩滑的豆腐一块、适量的葱姜蒜，将圆菜洗净切成小块,豆腐切成小块备用🧄
锅中倒油，油热后放入葱姜蒜爆香，接着加入豆腐块，轻轻翻炒，让豆腐的每一面都煎至金黄，这样不仅能锁住豆腐的水分,还能增添独特的香味😃
然后放入圆菜，大火快速翻炒，让圆菜充分吸收油香，变得翠绿诱人，可以适当加入一点清水，盖上锅盖焖煮一会儿,这样圆菜会更加入味🤗
调味也很关键，加入适量的盐、生抽、蚝油，翻炒均匀,让每一片圆菜和每一块豆腐都裹满调料的鲜香🧂
撒上一些葱花作为点缀，一道色香味俱全的圆菜炒豆腐就大功告成啦！这道菜口感丰富，圆菜的爽脆搭配豆腐的嫩滑，一口下去满满的幸福感🥰 大家不妨按照这个方法试试，保证让你爱上这道美味佳肴！
