每当我回忆起小时候,总有一道菜能让我立刻回到那个温馨的家，那就是妈妈做的炒黄瓜丝，这道菜虽然简单，但却承载着我对家的记忆和对妈妈的爱。
食材：
- 2 根黄瓜
- 3 瓣大蒜
- 2 克盐
- 5 克糖
- 3 克鸡精
- 15 毫升食用油
做法：
- 黄瓜切丝,大蒜切片备用。
- 锅中倒入食用油,油热后放入蒜片，煸炒出香味。
- 放入黄瓜丝,翻炒均匀。
- 加入盐、糖和鸡精，继续翻炒均匀。
- 炒至黄瓜丝变软,即可出锅。
这道菜的做法虽然简单,但却需要用心去做，每一刀、每一次翻炒，都蕴含着对家人的关爱和呵护，在这平凡的岁月里，我们都在忙碌中寻找着幸福的味道，而这道炒黄瓜丝，就是我们幸福的源泉之一。
愿我们都能在平凡的生活中,品味出不平凡的幸福。
