香菇与红枣的奇妙搭配,能碰撞出意想不到的美味火花😋,今天就来给大家分享一些香菇炒红枣的做法大全。
家常版香菇炒红枣 材料:香菇适量、红枣适量、青椒一个、葱姜蒜少许、盐、生抽、蚝油、食用油。 步骤:
- 香菇洗净切片,红枣去核备用,青椒切小块。
- 锅中热油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入香菇片翻炒至变软。
- 放入红枣和青椒继续翻炒。
- 加入适量盐、生抽、蚝油调味,翻炒均匀即可出锅。
创意版香菇红枣蛋炒饭 材料:香菇、红枣、米饭、鸡蛋、葱花、盐、食用油。 步骤:
- 香菇切碎,红枣去核切碎。
- 锅中热油,打入鸡蛋炒散。
- 加入香菇碎和红枣碎翻炒。
- 倒入米饭炒散。
- 加入适量盐调味,撒上葱花翻炒均匀。
滋补版香菇红枣鸡汤配炒香菇红枣 材料:香菇、红枣、鸡肉、葱姜、盐、料酒。 步骤:
- 香菇洗净,红枣去核,鸡肉切块焯水。
- 将鸡肉、香菇、红枣、葱姜放入锅中,加入适量水,大火烧开后转小火炖煮至鸡肉熟烂,加盐调味。
- 另起锅热油,放入香菇和红枣翻炒片刻,加入适量鸡汤炖煮的汤汁,煮至浓稠,可作为配菜。
这些香菇炒红枣的做法简单又美味,既能满足味蕾,又能带来独特的营养体验,赶紧试试吧🎉!