青椒洋葱炒菠菜是一道简单易做又美味可口的家常菜😋，它融合了青椒的清爽、洋葱的甜润和菠菜的鲜嫩，口感丰富，营养均衡,下面就来为大家分享一下它的做法~
所需食材：青椒1个、洋葱半个、菠菜200克、蒜2瓣、盐适量、生抽1勺、食用油适量。
步骤：
- 将青椒洗净切丝，洋葱切丝，菠菜洗净切段，蒜切末备用🧄。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
- 先加入洋葱丝翻炒至变软,散发出香甜的味道。
- 接着放入青椒丝继续翻炒，让青椒和洋葱充分融合,炒出香味。
- 最后倒入菠菜段快速翻炒，菠菜很容易熟，不要炒太久,保持其鲜嫩的口感。
- 加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅装盘🥘。
这样一道色香味俱全的青椒洋葱炒菠菜就做好啦！它不仅色彩诱人，还富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，非常适合作为日常餐桌上的一道菜肴😃，无论是搭配米饭还是面条，都十分美味，赶紧动手试试吧~
