😋板栗是秋冬季节备受欢迎的美味小吃，自己动手炒制新鲜的板栗，不仅能享受烹饪的乐趣，还能品尝到健康无添加的美味,下面就为大家详细介绍人工炒板栗的教程。
🎈材料准备：
- 新鲜板栗适量
- 粗盐或沙子若干
- 食用油少许
🎈步骤：
- 处理板栗：用剪刀在板栗表面剪出一个十字口，这一步很关键，能让板栗在炒制过程中更好地受热,开口也更方便食用。
- 预热锅具：选择一个厚底的炒锅,开小火预热。
- 炒制：
- 锅中倒入少许食用油，放入处理好的板栗翻炒片刻,让板栗表面均匀裹上油。
- 接着倒入粗盐或沙子，继续翻炒,使板栗与盐或沙子充分混合。
- 保持小火，不断翻炒板栗，这个过程需要耐心，大约翻炒15-20分钟，直到板栗颜色变深,外壳变得酥脆。
- 出锅：用滤网将板栗从盐或沙子中筛出,晾凉后即可享用。
💡小贴士：
- 炒制过程中要注意火候,避免火大导致板栗焦糊。
- 盐或沙子可以重复使用，但使用多次后可能会变脏,需要适当更换。
按照这个教程，你就能轻松炒出香甜可口的板栗啦🎉，赶紧试试吧！
