美味的芒果鸡蛋炒西红柿

林沫夕2025-05-16 68 0

🥰芒果鸡蛋炒西红柿,这道独特的菜肴融合了甜与酸的奇妙滋味,绝对能给你的味蕾带来一场别样的盛宴,下面就来看看它是怎么炒的吧。

准备好所需食材:芒果一个🥭、鸡蛋两个🥚、西红柿一个🍅、葱花适量、盐、白糖、食用油少许。

把芒果洗净,沿着果核切开,将果肉划十字刀后取出,切成小块备用,西红柿洗净,顶部切十字花刀,用开水烫一下去皮,切成小块,鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。

热锅凉油,倒入鸡蛋液,待蛋液凝固后用铲子快速划散,盛出备用,锅中再加入少许油,放入葱花爆香,加入西红柿块翻炒,炒出汁后加入适量盐和白糖调味。

倒入炒好的鸡蛋和芒果块,一起翻炒均匀,让每一块食材都裹上西红柿汁。

这样,一道美味的芒果鸡蛋炒西红柿就大功告成啦😜!芒果的香甜、鸡蛋的嫩滑、西红柿的酸爽完美融合,口感丰富又独特,无论是搭配米饭还是直接吃,都非常美味哦🤩!快来试试吧。