🥕白萝卜是生活中常见的蔬菜,今天就来教大家如何做出好吃的素炒白萝卜丝。
准备食材:一根白萝卜、适量葱花、蒜末、盐、生抽、食用油、少许白糖。
将白萝卜洗净去皮,切成细细的丝状,切萝卜丝的时候尽量切得均匀一些,这样炒出来口感才好。
热锅凉油,放入葱花和蒜末爆香,瞬间,厨房里就弥漫起了诱人的香味😃。
倒入切好的白萝卜丝,快速翻炒,随着不断翻炒,白萝卜丝会逐渐变软,体积也会缩小。
这时,加入适量的盐、生抽调味,如果喜欢吃甜一点的口味,还可以加少许白糖提鲜,继续翻炒均匀,让每一根萝卜丝都裹满调料。
持续翻炒几分钟,直到白萝卜丝变得熟透,色泽透亮,一道美味的素炒白萝卜丝就大功告成啦!
素炒白萝卜丝口感清爽,萝卜的清甜混合着调料的香味,吃起来非常下饭,无论是作为家常菜,还是搭配主食,都是绝佳的选择,大家快来试试吧,相信你一定会爱上这道简单又好吃的素炒白萝卜丝🤗。