炒玉米脆皮肠是一道简单又美味的家常菜,深受大家喜爱,下面就来给大家分享一下它的做法~
准备好所需食材:玉米脆皮肠适量、青椒一个、红椒一个、葱姜蒜少许、盐、生抽、料酒、食用油。
将玉米脆皮肠斜切成片,青椒和红椒洗净后切成小块,葱姜蒜切末备用。😃
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香,接着加入切好的玉米脆皮肠翻炒几下,让脆皮肠表面微微变色。
然后放入青椒和红椒块继续翻炒,炒至青椒和红椒断生。
加入少许盐、生抽和料酒调味,翻炒均匀,让每一片食材都裹上调料。😜
继续翻炒几分钟,直到所有食材都熟透,香味四溢,就可以出锅啦!
一盘色香味俱佳的炒玉米脆皮肠就做好啦!玉米脆皮肠口感Q弹,搭配上青椒和红椒的清爽,味道十分美妙,无论是作为一道下酒菜,还是搭配米饭一起吃,都非常合适,大家快来试试吧😎!