炒虾丁是一道美味又营养的菜肴,很适合小朋友吃哦😃,下面就来分享一下儿童版炒虾丁的家常做法。
准备食材🦐,需要适量的鲜虾、胡萝卜、玉米粒、豌豆,还有一些葱、姜、蒜,鲜虾洗净后,去掉虾头和虾壳,用牙签挑出虾线,然后把虾仁切成小丁,胡萝卜和玉米粒、豌豆也切成差不多大小的丁备用🧄。
起锅烧油🔥,油热后,放入葱姜蒜爆香,然后加入虾仁丁翻炒至变色,再依次加入胡萝卜丁、玉米粒和豌豆继续翻炒均匀🥕。
炒一会儿后,加入适量的盐🧂、少许生抽调味,继续翻炒让各种食材都均匀裹上调料,如果觉得有点干,可以稍微加一点点水,煮一会儿让食材熟透。
出锅前撒上葱花,一份香喷喷的儿童版炒虾丁就做好啦🎉!这道菜色彩丰富,虾仁鲜美,蔬菜清甜,小朋友一定会很喜欢吃😜,家长们不妨试试给宝贝做这道炒虾丁,让孩子享受美味又营养的美食时光吧😘。