🥩煎牛排块： 准备好牛排，切成大小适中的块状，在牛排块两面均匀地撒上盐、黑胡椒等调料，腌制片刻，热锅凉油，待油温稍热后放入牛排块，用中小火煎制，每面煎至金黄，锁住肉汁,盛出备用。
🥔炒土豆： 土豆去皮洗净，切成小块，锅中倒入适量油，油热后放入土豆块，用铲子轻轻翻动，让土豆块均匀受热，煎至土豆表面微黄，加入少许盐继续翻炒，接着可以加入一些蒜末增添香味，再炒一会儿,土豆会变得更加软糯。
当土豆差不多熟的时候，把煎好的牛排块放入锅中，与土豆一起翻炒均匀，让牛排块和土豆充分融合彼此的味道，你会闻到一股令人垂涎欲滴的香气，一道美味的炒牛排块配土豆就大功告成啦！😍这道菜既有牛排的鲜嫩多汁，又有土豆的软糯可口，一口下去，满满的幸福感，绝对是家庭聚餐或日常美食的绝佳选择，快来试试吧！
