😍炸鸡粉炒鸡肉，光是想想就让人垂涎欲滴啦！要做出好吃的炸鸡粉炒鸡肉，可是有不少小窍门的哦😎。
准备好新鲜的鸡肉，切成大小均匀的小块🧄，把鸡肉块放在碗里，加入适量的料酒、生抽、少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右，让鸡肉充分吸收调料的味道😜。
取适量的炸鸡粉，按照包装上的说明加入适量的水，搅拌成面糊状🤗，把腌制好的鸡肉块放入面糊中，让每一块鸡肉都均匀地裹上面糊😏。
热锅凉油，油温五六成热的时候，放入裹好面糊的鸡肉块🥩，用中小火慢慢煎至鸡肉表面金黄酥脆，这时候鸡肉的香味已经开始飘散出来啦😃！煎好一面后，小心地翻面，继续煎另一面，直到两面都金黄诱人🤩。
在锅里留少许底油，放入蒜末、姜末爆香🧄，再加入煎好的鸡肉块翻炒均匀🤗，可以根据个人口味加入一些青椒、红椒等配菜，增加色彩和口感😜，翻炒几下后，加入适量的番茄酱或者甜辣酱，继续翻炒，让鸡肉块均匀地裹上酱料，这样味道会更加丰富哦😎！
撒上一些葱花或者白芝麻作为点缀✨，一份香喷喷的炸鸡粉炒鸡肉就大功告成啦😘！咬一口，外酥里嫩，酱料的味道浓郁，鸡肉的香味十足，简直让人欲罢不能😍！无论是作为一道美味的下酒菜，还是家庭聚餐的佳肴，都是非常棒的选择哦👍！快来试试吧😃！
