鲜香下饭的秋葵西红柿炒辣椒

声英彦2025-05-11 86 0

🌶️秋葵、西红柿和辣椒,这三种看似普通的食材,搭配在一起却能创造出令人垂涎欲滴的美味佳肴😋,今天就来给大家分享一下秋葵西红柿炒辣椒的做法。

准备好所需食材:秋葵适量、西红柿2个、辣椒2个、蒜适量、盐、生抽、食用油。

将秋葵洗净,去掉头部的蒂,切成小段备用,西红柿洗净,在顶部划十字刀,用开水烫一下,去皮后切成小块,辣椒洗净切小段,蒜切末。

锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香🧄,接着加入西红柿块,翻炒出汁,炒出浓浓的番茄汁后,加入适量盐调味。

然后放入秋葵段继续翻炒,秋葵很容易熟,不需要炒太长时间,保持其脆嫩的口感,再加入辣椒段,翻炒均匀,让辣椒的香味充分融入菜肴中。

加入少许生抽提鲜,继续翻炒片刻,一道色香味俱全的秋葵西红柿炒辣椒就出锅啦😃!这道菜红绿黄相间,色彩诱人,口感丰富,既有秋葵的滑嫩、西红柿的酸甜,又有辣椒的香辣,非常下饭👍,无论是作为家庭日常菜肴,还是招待朋友,都是一道很不错的选择哦😉,快来试试吧!