美味芝士鸡排炒面的炒制秘籍

夏予宣2025-05-11 76 0

芝士鸡排炒面,光是想想就令人垂涎欲滴😋,要做出好吃的芝士鸡排炒面,可大有讲究。

首先准备好所需食材:面条、芝士片、鸡排、蔬菜(如青菜、胡萝卜、洋葱等)、酱料(番茄酱、生抽、蚝油等)。

先将鸡排用盐、黑胡椒等调料腌制片刻,放入锅中煎至两面金黄,盛出备用,接着烧开水,把面条煮熟后捞出过凉水,沥干水分。

热锅凉油,放入洋葱煸炒出香味,再加入胡萝卜丝翻炒,然后倒入面条,与蔬菜充分混合,加入适量番茄酱、生抽、蚝油调味,翻炒均匀,让面条裹满酱料。

把芝士片铺在炒面上,盖上锅盖焖一会儿,让芝士慢慢融化,与面条完美融合,将煎好的鸡排切成小块,摆在面上。

这样一份色香味俱佳的芝士鸡排炒面就大功告成啦🧾!芝士的醇厚、鸡排的香嫩、面条的劲道以及蔬菜的清爽相互交织,每一口都充满了丰富的口感层次,绝对能满足你的味蕾,让你欲罢不能🤩,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的芝士鸡排炒面!