咖喱素炒糙米饭,一道美味又营养的佳肴，能为你的味蕾带来独特的享受😋。
食材准备：糙米适量、胡萝卜半根、土豆一个、洋葱半个、咖喱块适量、盐、生抽、食用油。
做法步骤： 将糙米提前浸泡几个小时，然后放入电饭煲煮熟，煮好后盛出备用，把胡萝卜、土豆去皮切丁，洋葱切碎，热锅凉油，放入洋葱碎煸炒出香味，再加入胡萝卜丁和土豆丁翻炒均匀，炒至蔬菜稍微变软后，加入适量清水，没过蔬菜，盖上锅盖焖煮一会儿，直到蔬菜熟透，放入咖喱块，搅拌均匀，让咖喱充分融化，煮至汤汁浓稠，将煮好的糙米饭倒入锅中，与咖喱蔬菜充分混合，翻炒均匀，让每一粒米饭都裹上咖喱的香味，根据个人口味加入适量盐和生抽调味，继续翻炒片刻即可出锅。
这样做出来的咖喱素炒糙米饭,咖喱味浓郁，蔬菜丰富，糙米口感独特，营养又美味，绝对是一道值得尝试的美食👍。
