旱黄瓜口感清爽,河虾肉质鲜美，当这两者相遇，一道美味佳肴似乎呼之欲出😋，那么旱黄瓜炒河虾可以吃吗？答案是肯定的！
旱黄瓜富含多种维生素和膳食纤维,其清爽的口感能为菜肴增添一份清新，河虾则是优质蛋白质的良好来源，还含有丰富的矿物质，将旱黄瓜与河虾搭配炒制，不仅在口感上相互补充，营养上也更加丰富。
制作旱黄瓜炒河虾时,先将河虾洗净，用少许料酒和盐腌制片刻去腥🦐，旱黄瓜洗净切片备用🥒，锅中热油，放入葱姜爆香，加入腌制好的河虾翻炒至变色，盛出备用，再另起锅，倒入少许油，放入旱黄瓜片翻炒至微微变软，接着倒入炒好的河虾，加入适量盐、生抽等调味，继续翻炒均匀即可出锅，这样炒出的旱黄瓜炒河虾，色泽诱人，旱黄瓜的清爽与河虾的鲜美完美融合，每一口都让人陶醉😍，无论是作为家庭日常菜肴，还是招待亲朋好友，都是一道很不错的选择哦！
