🥒炒黄瓜炒火腿肠是一道简单又美味的家常菜肴，清爽可口，深受大家喜爱,下面就来分享一下它的做法吧。
准备好所需食材：黄瓜两根🥒、火腿肠两根、大蒜两瓣、生姜一块、盐适量、生抽少许、食用油适量。
将黄瓜洗净，切成滚刀块备用；火腿肠也切成小段；大蒜切末,生姜切丝。
热锅凉油,放入蒜末和姜丝煸炒出香味。
加入火腿肠段翻炒至微微变色。
再倒入黄瓜块继续翻炒,让黄瓜充分与调料混合。
加入适量盐调味,翻炒均匀。
淋入少许生抽提鲜，再次翻炒几下，一道美味的炒黄瓜炒火腿肠就大功告成啦😋！
这道菜口感丰富，黄瓜的清脆搭配火腿肠的咸香，非常下饭，无论是作为晚餐还是午餐的一道配菜，都十分合适，大家不妨按照这个做法试试，相信你一定会爱上它的。
