鲜香四溢的炒油麦炒香菇做法大全

安沫熙2025-05-03 135 0

🥬炒油麦菜和香菇都是超级美味又营养的菜肴,今天就来给大家分享一下它们不同做法的大全,让你轻松做出美味佳肴!

清炒油麦香菇

材料:油麦菜、香菇、蒜、盐、生抽、鸡精、食用油 做法:

  1. 油麦菜洗净切段,香菇洗净切片,蒜切末备用。
  2. 锅中热油,放入蒜末爆香。
  3. 加入香菇片翻炒至变软。
  4. 倒入油麦菜快速翻炒。
  5. 加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀。
  6. 最后撒上鸡精提鲜即可出锅,这道菜口感清爽,香菇的醇厚与油麦菜的鲜嫩完美融合😋。

蒜香炒油麦香菇

材料:油麦菜、香菇、大蒜、盐、蚝油、食用油 做法:

  1. 油麦菜切段,香菇切片,大蒜拍扁切末。
  2. 锅中倒油,放入蒜末炒香。
  3. 放入香菇片煸炒出香味。
  4. 加入油麦菜大火快炒。
  5. 加入适量盐和蚝油调味,继续翻炒至油麦菜断生即可,蒜香浓郁,让人食欲大增😍。

豆豉炒油麦香菇

材料:油麦菜、香菇、豆豉、干辣椒、盐、生抽、食用油 做法:

  1. 油麦菜洗净切段,香菇切片,干辣椒切段。
  2. 锅中热油,放入豆豉和干辣椒炒出红油。
  3. 加入香菇片翻炒至变色。
  4. 倒入油麦菜快速翻炒。
  5. 加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀装盘,独特的豆豉香味,为这道菜增添了别样风味😜。

无论是简单的清炒,还是加入不同调料的变化做法,炒油麦炒香菇都能给你带来丰富的味觉享受,赶紧试试吧!