白菜叶子炒汤可以吃,而且味道还不错，白菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质，白菜叶子是白菜的一部分，同样含有这些营养物质，将白菜叶子炒汤喝，不仅可以补充营养，还可以清热去火、润肺止咳。
制作白菜叶子炒汤的方法很简单,将白菜叶子洗净，切成小块备用，将锅中加入适量的清水，放入白菜叶子煮软，加入适量的盐和鸡精调味即可，如果你喜欢吃辣，可以加入一些辣椒油或者辣椒粉。
需要注意的是,白菜叶子炒汤的时间不宜过长，否则会影响口感和营养成分，如果你有消化不良或者肠胃不适等问题，最好不要食用白菜叶子炒汤，以免加重病情。
白菜叶子炒汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合各个年龄段的人食用，如果你还没有尝试过白菜叶子炒汤，不妨试一试，相信你会喜欢上它的味道。
