青椒辣椒炒肉片是一道超级下饭的家常菜😋，做法简单又美味,下面就来详细说说它的炒制过程吧。
准备好所需食材：青椒、辣椒、猪肉、葱姜蒜，猪肉切成薄片，放入碗中，加入适量的生抽、料酒、淀粉，抓匀腌制一会儿🧂，青椒和辣椒洗净切滚刀块,葱姜蒜切末备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香🥘，炒出香味后，倒入腌制好的肉片，迅速翻炒至变色断生，此时肉片鲜嫩多汁，散发着诱人的香气🤩。
加入青椒和辣椒块继续翻炒，随着不断翻炒，青椒和辣椒逐渐变软，释放出独特的清香🌶️，这时可以加入适量的盐、鸡精调味,让味道更加丰富。
继续翻炒几分钟，确保肉片、青椒和辣椒都充分吸收调料的味道，炒至青椒和辣椒微微断生但仍保持脆爽的口感即可出锅装盘🍽️。
一盘色香味俱佳的青椒辣椒炒肉片就完成啦！肉片滑嫩，青椒和辣椒香辣可口，用来搭配米饭简直绝绝子😍，让你胃口大开，忍不住多吃几碗饭呢！赶紧动手试试吧😜。
