猪肉胡萝卜炒海带是一道营养丰富又美味可口的家常菜😋,下面就来给大家分享一下它的做法。
准备好所需食材：猪肉适量、胡萝卜一根、海带适量、葱姜蒜少许，将猪肉切成薄片，放入碗中，加入适量料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制一会儿，胡萝卜去皮切片,海带泡发后洗净切丝。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，倒入腌制好的猪肉片翻炒至变色,盛出备用。
锅中再加入少许油，放入胡萝卜片煸炒至微微变软,加入海带丝继续翻炒几下。
把炒好的猪肉片倒回锅中，加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅装盘🧾。
这道菜中，猪肉鲜嫩，胡萝卜清甜，海带爽滑，多种食材搭配在一起，口感丰富，营养均衡，无论是作为家庭日常餐桌的菜肴，还是招待朋友，都是很不错的选择哦🤗，大家赶紧动手试试吧！
