红萝卜富含多种维生素和营养物质，有着极高的食用价值,今天就来给大家分享一下清炒红萝卜丝的做法😋
所需食材：红萝卜两根、蒜适量、盐少许、生抽一勺、食用油适量
步骤如下：
- 将红萝卜洗净，切成细丝，切的时候尽量切得粗细均匀,这样炒的时候受热才会均匀🧅
- 把蒜切成蒜末备用,蒜末可是这道菜提香的关键哦😜
- 锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香，蒜末会瞬间散发出浓郁的香味,让整个厨房都弥漫着诱人的气息👍
- 接着把切好的红萝卜丝倒入锅中，快速翻炒，这时能听到红萝卜丝在锅中滋滋作响,仿佛在欢快地跳舞💃
- 不断翻炒红萝卜丝，让它们均匀受热，炒至红萝卜丝变软,颜色变得更加鲜艳。
- 加入少许盐调味，再倒入一勺生抽，继续翻炒均匀,让调料充分融入红萝卜丝中。
这样，一份色香味俱佳的清炒红萝卜丝就做好啦！它口感清爽，营养丰富，无论是搭配米饭还是作为一道小菜，都非常合适，快来试试吧😘
