番茄炒成块吃，安全又美味😋

番茄是我们餐桌上常见的蔬菜，那番茄能炒成块吃吗？答案当然是肯定的啦👍，番茄炒成块不仅口感丰富,还十分美味。

番茄本身是无毒的，它富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，对人体健康益处多多😃，当我们把番茄炒成块来烹饪时，不会产生任何有毒物质，在炒制过程中，番茄的细胞壁被打破，其中的营养成分更容易释放出来，被人体吸收🧐。

炒番茄块的做法也很简单，先把番茄洗净，在顶部划个十字，用开水烫一下去皮，然后切成块状，锅中热油，放入番茄块翻炒，很快就能看到番茄出汁，这时可以根据个人口味加入适量的盐、糖等调料🧂，炒好的番茄块可以搭配各种食材，比如鸡蛋，做成番茄炒蛋，那金黄的鸡蛋搭配鲜艳的番茄块，香气扑鼻，让人食欲大增😍；也可以和土豆一起炒，做成番茄土豆块，软糯的土豆和酸甜的番茄相得益彰，别有一番风味😜。