鸡胸肉香肠炒芹菜,美味与营养的完美结合

茵吟2025-04-29 207 0

鸡胸肉香肠炒芹菜是一道简单又美味的家常菜肴,口感丰富,营养均衡,下面就为大家介绍一下它的做法😋

所需食材:鸡胸肉1块、香肠1根、芹菜2根、葱姜蒜适量、料酒1勺、生抽2勺、盐适量、鸡精少许、食用油适量

做法步骤

  1. 将鸡胸肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入1勺料酒、1勺生抽,抓匀腌制15分钟左右🧂。
  2. 芹菜去掉叶子,洗净后斜切成段,香肠也切成片备用🥓。
  3. 葱姜蒜切成末。
  4. 锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的鸡胸肉,炒至变色后盛出备用🥩。
  5. 锅中再加入少许油,放入葱姜蒜末爆香🧄。
  6. 接着放入香肠片翻炒几下,炒出香味🌭。
  7. 倒入芹菜段继续翻炒,炒至芹菜微微变软🥬。
  8. 加入炒好的鸡胸肉,翻炒均匀。
  9. 加入1勺生抽,适量盐和少许鸡精,翻炒调味,让所有食材都均匀裹上调料🧂。
  10. 最后翻炒至食材熟透,就可以出锅装盘啦😃。

这样一道色香味俱全的鸡胸肉香肠炒芹菜就做好了,鸡胸肉鲜嫩多汁,香肠咸香可口,芹菜清脆爽口,三者搭配在一起,味道十分美妙🤩,快来试试吧,让这道菜成为你餐桌上的常客!