番茄火腿炒洋葱,一道美味又简单的家常菜肴，做法简单却有着丰富的口感😋，下面就来详细介绍一下它的炒制方法吧。
准备好所需食材：番茄两个、火腿一根、洋葱一个、适量的蒜、盐、糖、生抽、食用油。
将番茄洗净,顶部划十字刀，放入开水中烫一下，去皮后切成小块备用，火腿切丁，洋葱切丝，蒜切末。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香，接着加入火腿丁翻炒至变色，然后放入洋葱丝继续翻炒，炒出洋葱的香味。
随后加入番茄块,快速翻炒，把番茄炒出汁来，这时候可以加入一小勺盐、半勺糖和一勺生抽，继续翻炒均匀，让调料充分融入到食材中。
持续翻炒几分钟,直到番茄变得软烂，汤汁浓稠，一道色香味俱全的番茄火腿炒洋葱就大功告成啦👏！它既有着番茄的酸甜，又有火腿的咸香，再加上洋葱的独特风味，搭配米饭简直绝了，保证让你胃口大开，吃得停不下来😃，快来试试吧！
