腊肠炒得香，葱花炒得美，快来学学这两道家常菜的做法吧！🍲🌿
腊肠炒得香，葱花炒得美，这两道家常菜简单易学，美味可口，是家庭餐桌上的常客，就让我们一起来看看这两道菜的具体做法吧！🤩
🍲腊肠炒花生米
【食材】 腊肠 2根 花生米 适量 青椒 1个 葱 1根 生抽 适量 盐 适量 油 适量
【做法】
- 将腊肠切成薄片，青椒切丝,葱切段备用。
- 热锅凉油，将腊肠片放入锅中煸炒至表面微黄,捞出备用。
- 锅中留底油，加入青椒丝翻炒至断生,再加入腊肠片翻炒均匀。
- 加入生抽、盐调味，翻炒均匀后撒上葱段,炒至葱段变软即可出锅。
🌿炒葱花
【食材】 葱花 适量 油 适量 盐 适量
【做法】
- 将葱花切成葱花备用。
- 热锅凉油,油热后加入葱花翻炒至葱花变成金黄色。
- 加入适量盐调味,翻炒均匀后即可出锅。
这两道菜简单易学，而且做法也非常相似，都是将食材下锅翻炒至熟即可，腊肠炒花生米是一道香辣可口的家常菜，花生米的香脆与腊肠的鲜香完美结合，让人回味无穷，而炒葱花则是一道简单快捷的素菜，只需几分钟就能上桌,适合忙碌的上班族。
学会了这两道菜的做法，你还可以根据自己的口味进行调整，比如加入其他蔬菜、肉类等，让菜肴更加丰富多样，快来动手试试吧！👩🍳👨🍳
在烹饪过程中，记得要控制好火候，避免食材炒糊，祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🍻🥳
