鲜香可口的大葱炒水果萝卜

林沫瑶2025-04-28 200 0

大葱炒水果萝卜是一道独特又美味的菜肴😋,清爽与浓郁相互交融,别有一番风味,下面就来介绍一下它的做法。

准备好所需食材:水果萝卜、大葱、适量的盐、生抽、食用油,水果萝卜要挑选表皮光滑、质地脆嫩的,大葱则选择新鲜、葱白粗壮的为佳。

将水果萝卜洗净,切成薄片,大葱也切成小段,葱白和葱绿分开放置。

锅中倒入适量食用油,油热后先放入葱白段煸炒出香味,接着加入水果萝卜片,快速翻炒均匀。

这时可以根据个人口味加入适量盐进行调味,让萝卜充分吸收盐分,再滴入少许生抽,继续翻炒,使萝卜片均匀上色,增添风味。

最后放入葱绿段,翻炒几下,让葱绿的清香融入菜肴中,一道色香味俱佳的大葱炒水果萝卜就大功告成啦!

这道菜口感爽脆,水果萝卜的清甜搭配大葱的辛辣,++着味蕾,让人食欲大增🤩,无论是作为家常小菜还是搭配主食,都非常合适,赶快动手试试吧!