🌿洋葱菠菜炒挂面的简单做法🍲
挂面作为我国传统的主食之一,深受广大消费者的喜爱,搭配丰富的蔬菜,如洋葱和菠菜,不仅美味可口,还能提供丰富的营养,就让我为大家分享一道洋葱菠菜炒挂面的简单做法,让我们一起动手,为家人制作一道美味的佳肴吧!👩🍳
🔥食材清单:
- 挂面 200克
- 洋葱 1个
- 菠菜 200克
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍳制作步骤:
1️⃣ 挂面提前用温水泡软,洋葱和菠菜洗净切碎备用。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 加入洋葱翻炒至洋葱变软。
4️⃣ 放入菠菜,快速翻炒均匀。
5️⃣ 倒入泡软的挂面,加入生抽、老抽、盐和鸡精,翻炒均匀。
6️⃣ 待挂面炒至熟透,即可出锅装盘。🍲
🌟小贴士:
- 洋葱和菠菜不宜炒制时间过长,以免营养流失。
- 炒挂面时,可适当加入一些水,以免挂面过于干硬。
- 挂面可以提前用温水泡软,这样炒制起来更加方便。
洋葱菠菜炒挂面是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,赶快动手尝试一下吧!🎉相信在您的巧手下,这道菜一定会成为家人的最爱!👨👩👧👦祝您烹饪愉快!🥳