炒小米虾粉条怎么炒好吃

紫翠2025-07-03 24 0

🍤炒小米虾粉条,美味家常菜,简单易学!

小米虾粉条,这道美味家常菜,简单易学,营养丰富,是一道不可多得的美食,就让我来为大家分享一下如何炒出好吃的小米虾粉条吧!🤩

🌟食材准备:

  1. 小米虾:200克
  2. 粉条:100克
  3. 葱:适量
  4. 姜:适量
  5. 蒜:适量
  6. 青红椒:适量
  7. 酱油:适量
  8. 盐:适量
  9. 料酒:适量
  10. 食用油:适量

🌟烹饪步骤:

  1. 小米虾去头去壳,留尾,洗净备用。
  2. 粉条用温水泡软,捞出沥干水分。
  3. 葱、姜、蒜洗净切末,青红椒切丝备用。
  4. 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  5. 放入小米虾,加入料酒,炒至虾肉变色。
  6. 加入泡软的粉条,翻炒均匀。
  7. 加入酱油、盐,翻炒均匀,让粉条充分吸收调料的味道。
  8. 最后加入青红椒丝,快速翻炒均匀。
  9. 出锅前撒上葱花,即可。

🌟小贴士:

  1. 粉条不宜泡得太久,以免煮烂。
  2. 炒小米虾时,注意火候,以免虾肉变老。
  3. 粉条和小米虾的配比可以根据个人口味调整。

🍽️美味出锅!这道炒小米虾粉条色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的家常菜,快快动手尝试一下吧!🎉🍴